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Une crème de caramel pour toutes les occasions
Publié le 12/08/2013 à 14h56 - Gourmandise
 La crème de caramel au beurre salé est un produit incontournable. Tous les amateurs de caramel qui l’ont goûtée sauront dire à quel point cette crème est fondante et délicieuse. Encore faut-il qu’ils en aient goûté une bonne, une vraie, une artisanale. Beaucoup se targuent de produire la vraie crème de caramel au beurre salée, mais elle n’est jamais si bonne que lorsque qu’elle est réalisée dans le respect des traditions.
Avec quoi mange-t-on la crème de caramel au beurre salé ?
On a presque envie de dire avec tout, tant c’est bon. Mais la mélanger avec n’importe quoi serait une hérésie ! L’association la plus connue et que les gourmands adorent, c’est la crêpe au caramel au beurre salé. Coulant, légèrement tiédi, le caramel apporte un goût inimitable à vos crêpes. Mais la crème de caramel au beurre salé peut également se déguster sur des pommes au four, avec une glace à la vanille ou, tout simplement, à la cuillère pour les impatients !
Les différentes variétés de caramel au beurre salé
Venue de Bretagne, cette crème a su s’exporter par-delà les frontières. Et son succès grandissant a donné des idées aux pâtissiers qui ont choisi de la décliner. Crème caramel au spéculoos, à la vanille, au chocolat, à la noisette ou à la framboise, le choix est large pour combler toutes les envies. Mais au-delà de la crème, les amateurs peuvent se faire plaisir avec des bonbons au caramel, des caramels fondants au bon goût de beurre salé. Attention cependant, il existe un fort risque de dépendance !
Chez Délicieux Instants, toutes les crèmes de caramel au beurre salé sont artisanales, n’attendez plus pour venir les déguster et retrouver ce goût inimitable.
Tag : crème caramel, caramel beurre salé
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