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Délicieuse, la Fondue au Chocolat...
Publié le 18/04/2013 à 10h09 - Recettes gourmandes...
 Laissez-vous tenter par une délicieuse Fondue au Chocolat !
Préparation...
Dans un plateau disposez par exemple des fruits coupés en morceaux (fraises, framboises, pommes, poires, kiwis, bananes,...), des biscuits (spéculoos, sablés,...), des confiseries (nougats, guimauves et minimousses, meringues...).
Soyez créatif, variez les friandises en fonction de vos envies... et le chocolat en fonction de vos goûts (fondue chocolat noir, fondue chocolat lait ou fondue 3 chocolats).
Faîtes fondre le chocolat au bain marie (ou micro-onde, fonction décongélation). Une fois fondu, ajoutez-y une pointe de crème fraîche et mélangez. Le chocolat doit être bien homogène.
Dégustation...
Placez le chocolat sur votre service à fondue et allumez la bougie pour le maintenir à température (si vous n'avez pas de service, versez-le dans un grand bol). Plongez ensuite les friandises, les fruits et biscuits dans cette délicieuse fondue.
Petite astuce : pour une fondue encore plus gourmande, servez-vous de la confiture ou du caramel dans votre assiette. Utilisez-les comme une sauce...
Régalez-vous !
Tag : fondue au chocolat, confiserie, minimousse, nougat
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