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Instants Cuisine .... Une recette délicieuse de cookies avec des drops
Publié le 08/10/2014 à 11h40 - Recettes gourmandes...
C'est la semaine du goût, une semaine dédiée à la cuisine, aux saveurs et aux petits plaisirs culinaires de la vie ! Pour l'occasion, Délicieux Instants vous propose de revêtir votre tenue de chef pâtissier pour confectionner une petit biscuit que tout le monde aime : les cookies aux pépites de chocolat.
Ce biscuit, un incontournable de la gourmandise, séduira petits et grands pour vos goûter ou pour un dessert savoureux et familial. Délicieux Instants a donc pensé à vous et vous propose de nombreux produits pour réaliser de merveilleux desserts simples et rapides :
- les drops, des pépites de chocolat qui ne fondent pas à la cuisson, idéals pour vos cookies maison,
- des sucres grains pour vos délicieuses chouquettes,
- des kits desserts pour ne jamais rater son riz au lait !
Cette semaine Délicieux Instants vous présente une recette pour réaliser 20 cookies, le plus gourmand des biscuits ! Mais avant de les déguster, tous à vos fourneaux !
Pour ces cookies il vous faut :
100g de drops, 200g de farine, 150g de cassonade, 1 cuillère de café de levure chimique, 125g de beurre, 1 oeuf, 1 cuillère à café de vanille, 3 cuillères à soupe de miel, pincée de sel.
Etape 1 : Préchauffez le four a 180°
Etape 2 : Mélangez l'oeuf avec la cassonade, la vanille et le beurre fondu puis ajoutez la farine, la levure, le sel et le miel
Etape 3 : Incorporez les drops à la pâte homogène
Etape 4 : Déposez à l'aide de 2 petites cuillères des petites boules sur du papier de cuisson (ou silpat) déposé au préalable sur une plaque à pâtisserie
Etape 5 : Espacez bien les cookies car ils vont s'étaler pendant la cuisson
Etape 6 : Mettre au four pendant 7 min à 180°
Etape 7 : L'étape la plus attendue ... dégustez vos cookies au goûter ou en dessert pour des moments exquis et fondants !
Vous n'avez pas de drops dans votre cuisine ? Retrouvez nos produits à pâtisserie ici
Cette recette est extraite du site a2maincapdelice
Tag : cookies, drops, pépites de chocolat, recette
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