Café de Forêt Ethiopie KAFFA, Gundira Shela

Les cafés de forêt sont inégalables car ils sont récoltés au coeur de forêts sauvages, milieu particulièrement bien préservé car non touché par l'homme. Ce sont des cafés rares puisqu'ils ne représentent que 5% des cafés produits.

Coté saveurs, vous découvrirez un bouquet harmonieux et floral, avec des notes de fruit de la passion, abricot, pêche, ananas, caramel et miel, il offre une belle vivacité et un équilibre qui fait tout son charme. 100% arabica.

Nous l'aimons pour son goût mais aussi parce que, en le buvant, nous replongeons dans les origines du café et ses forêts caféières sur les plateaux éthiopiens...

Café - le lexique