Grand Oolong Fancy

Faisant partie de la famille des semi fermentés et au joli nom de thé bleu vert, ce thé est tout simplement exceptionnel ! Ses grandes feuilles presque roulées lui ont inspiré le nom de Thé du Dragon car elles prendraient, selon les écritures traditionnelles, la position du dragon dans la théière… ! Ces feuilles typiques des Oolongs se développent à l’infusion pour offrir une liqueur claire aux notes chaleureuses de fruits secs et de châtaigne. Savourerez la richesse de ce thé en laissant ces feuilles libres dans la théière, et, comme les chinois, remettez plusieurs fois de l’eau, afin d’en boire toute la journée. Très faible en théine, vous l’apprécierez aussi en fin d’après midi ou en soirée…pourquoi pas avec un morceau de chocolat au lait !
Infusion de 5 à 7minutes dans une eau souriante, à 95°c

Conditionnements : sachet de 100g, sachet de 200g, sachet de 500g, sac de 1kg.