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Café - Lexique
Quelques définitions : Barista, Blend, Blue Mountain, Brûlerie
Barista
Expert italien dans la réparation des expresso.
Blend
Association de grains de plusieurs pays d'origine.
Blue Mountain
Appellation exclusivement accordée aux cafés produits en très haute altitude et sur de très petites parcelles circonscrites. Le plus connu étant le Blue Moutain de Jamaïque, considéré comme l'un des meilleurs cafés du monde.
Brûlerie
Boutique dans laquelle on vend du café torréfié sur place.
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